Manfaat Jahe sebagai Anti Inflamasi Alami
inflamasi. Salah satu komponen utama dalam jahe adalah gingerol, senyawa bioaktif yang memiliki efek antioksidan dan anti inflamasi yang kuat. Gingerol inilah yang memberikan rasa pedas pada jahe dan memainkan peran penting dalam meredakan peradangan.Selain gingerol, jahe juga mengandung shogaol ... dan paradol, yang memiliki efek anti inflamasi serupa. Shogaol terbentuk ketika jahe dipanaskan atau dikeringkan, sedangkan paradol ditemukan dalam jahe segar dan kering. Kedua senyawa ini bekerja sama dengan gingerol untuk mengurangi peradangan dan nyeri. "Gingerol, shogaol, dan paradol dalam jahe
Read More